Vino ottenuto da uve Zibibbo, raccolte a mano, con indici di maturazione diverse per garantire un giusto rapporto zuccheri-acidità. Questa tecnica permette di ottenere e unire i vari profumi e aromi a secondo dello stadio di maturazione delle uve.
GRADO ALCOLICO: 13,5% in vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Particolarmente indicato con antipasti e piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
FORMATI: Bottiglia da 75 cl.